
Очистные сооружения
Серьезная экологическая проблема для пивоваренных предприятий — очистка производственных сточных вод. На современном пивоваренном заводе образуется от 4 до 7 л сточной воды на каждый литр произведенного пива.
Сточные воды имеют высокий уровень загрязнения — по ХПК до 5–7 тыс. мг/л, взвешенным веществам — до 2000 мг/л. Сброс таких сточных вод без очистки в городскую канализацию, а тем более в открытый природный водоем недопустим.
Реализуя активную инвестиционную политику, мы модернизировали свою очистную систему для сточных вод. Новые очистные сооружения гарантируют полную очистку сточных вод и предотвращают нанесение любого вреда окружающей среде, т.к. в процессе очистки не используются химические вещества, нет специфического запаха, а также получаемый в процессе очистки биогаз собирается и используется для нужд завода.
Подобное оборудование действует во многих странах мира при производстве пива.
